お昼　・・・・　食パン・ポークチョップ・キャベツサラダ・青梗菜のコンソメスープ・グレープフルーツ

おやつ　・・・　ゆかりおにぎり・鶏レバーの甘辛煮・牛乳

「キャベツには、傷んだ胃粘膜組織の修復や胃液の過剰分泌を抑える働きのあるキャベジンというビタミンが含まれています。保育園では、サラダの野菜は加熱していますが、キャベジンは生の状態で効率よく摂取できます。」